Een portie Liefde 

Eten is iets dat je samen doet. Aan tafel, in alle rust. Wij verwennen je met “echt” eten met liefde en aandacht bereid. Dat proef je en dat zie je! Verblijf jij in de Werfplaats, Drijvende Kracht of Ontwikkelloft Bovenboten met jouw team, dan zorgen de Zwierkoks altijd voor heerlijke vegetarische en biologische maaltijden en snacks. 

een portie liefde 

Eten is iets dat je samen doet. Aan tafel, in alle rust. Wij verwennen je met “echt” eten met liefde en aandacht bereid. Dat proef je en dat zie je! Verblijf jij in de Werfplaats, Drijvende Kracht of Ontwikkelloft Bovenboten met jouw team, dan zorgen de Zwierkoks altijd voor heerlijke vegetarische en biologische maaltijden en snacks. 

lokaal & lekker 

Bij Zwier geloven we in koken met aandacht én hebben we de droom om steeds beter met de natuur samen te leven. We bereiden verse biologische, met name plantaardige maaltijden. De ingrediënten komen van lokale toeleveranciers, veel van het seizoen en waar het kan, lekker uit onze eigen moestuin.

verspil -0

We werken met een meerdaags menu en dit maakt het mogelijk ingrediënten slim in te kopen en restjes te hergebruiken. Zeker niet onbelangrijk; we gebruiken geen gas, koken op inductie met zonnestroom van onze eigen panelen en maken zoveel mogelijk grote hoeveelheden tegelijk van onze soepen, sauzen en taartjes. 

samen eten

Geluk zit in de kleine momenten, neem je tijd en ga echt even het contact aan met elkaar. We serveren onze gerechten aan lange tafels waar je het eten met elkaar deelt. Samen verwonderen over dat wat je ziet, ruikt en proeft, maar bovenal samen genieten. Dat is wat eten bij Zwier brengt.

Vianne

wij denken heel graag mee

De pauze momenten in een intensieve dag zijn bij uitstek momenten van verbinding. Met het risico dat iedereen wegduikt in zijn of haar telefoon, of de vaste groepjes in een team vormen volgens het bekende. Daarom is het eetmoment bij Zwier ook een moment van verrassing en verbinding. Vianne vertelt je er graag meer over.